栽培醸造蔵として
酒米の栽培から一貫した
酒造り
“酒造りは米作りから”という信念のもと、
近隣の地区で栽培した酒米を用いて酒造りを
行っています。
自然環境に配慮した農業に取り組み、
未来に繋がる地域づくりを目指しています。
【HP最新情報】
【2023新酒第1弾】 しぼりたて楽風舞の発売開始です!
【動画情報・日本語】最新の泉橋酒造の農業・酒米栽培を動画で紹介中です(3分)
【Latest video in English】Sake brewing starts with rice growing(Three minutes)
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直営レストランInstagram
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≪直営店≫蔵元佳肴 いづみ橋
サケとアテ
新たなコンセプトのもと、気軽に泉橋酒造のサケとアテが楽しめるカジュアルなお店です。
皆様のお越しをお待ちしております。
営業時間:17:00~22:00、営業日:火曜日~土曜日
(日・月曜日は定休)
詳しく見る
酒友館・テラス席(イベント案内)
酒蔵内の「酒友館」では、いつでも日本酒の試飲(有料)やお買い物を楽しめます。
※ただし、酒友館内部は狭く、テラスの席数も限られているため、10名様以上の団体でお越しの場合は事前にご連絡いただければと思います。
※定期的に酒蔵の内部や周辺の田んぼを巡るツアーは現在行っておりません(2023.06現在)
詳しく見る
ニュース・イベント
一覧-
2024.01.06
お知らせ
今年も蔵開き開催いたします。
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2023.11.18
お知らせ
おかげさまで「とんぼラベル」の20周年、記念酒を発売します。
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2023.11.09
お知らせ
【イベントお知らせ】11/17(金)17時から おでんナイトニッポン
蔵元日記
一覧-
いづみ橋 酒粕で作る甘酒の作り方をご紹介
糀だるまの甘酒もいいですが、冬にしか飲めない酒粕の甘酒もいいですよね。 ...